Проведи свои выходные и насладись настоящей Молдавской кухней в городе Бендеры

+373(777)-94-368

+373(601)-39-313

ул. Мацнева угол Ленинградской

Молдавская кухня представляет собой уникальное сочетание влияний разных культур, включая турецкую, румынскую, украинскую и российскую кухни. Она отличается своими вкусными и разнообразными блюдами, в основе которых лежат местные продукты и традиции.

Одним из самых известных блюд молдавской кухни является мамалыга. Это кукурузная каша, которая подается в качестве основного блюда или гарнира. Мамалыга обычно подается с сыром, сметаной или жирным молоком.

Другое популярное блюдо - сармале, это виноградные листья, наполненные фаршем из мяса и риса. Сармале обычно подают с кислой сметаной.

Еще одно известное блюдо - плэчиндэ, что можно назвать молдавским вариантом пирога. Плэчиндэ - это тонкие слои теста, заполненные мясом, картофелем или сыром. Они обычно жарятся на сковороде до золотистой корочки.

В молдавской кухне также популярны различные мясные блюда, такие как мититеи (кебабы из фарша), шашлык и курица по-бессарабски. Также широко распространены овощные салаты, маринованные огурцы и тушеные овощи.

Кроме того, в Молдавии выращивается известное местное вино. Вино играет важную роль в молдавской культуре, и многие люди посещают Молдавию, чтобы попробовать разнообразные сорта вина и посетить винодельни.

Молдавская кухня богата вкусами и ароматами, и она является важной частью национального наследия страны.