По данным реализации компании ФИКС:

Огурцы: 88% опрошенных клиентов едят их хотя бы раз в две недели.
Помидоры: 87% опрошенных.
Картофель: 87% опрошенных.
Морковь: 83% опрошенных.
Чеснок: 61% опрошенных.
Сладкий перец: 53% опрошенных.
Белокочанная капуста: 52% опрошенных.

Другие популярные овощи:

Лук: репчатый и зеленый.
Свекла: столовая и кормовая.
Кабачок: цуккини, патиссоны.
Тыква: столовая и твердокорая.
Баклажаны: фиолетовые, белые, зеленые.
Фасоль: стручковая, спаржа, белая, красная.
Горох: зеленый, сахарный, нут.
Зелень: петрушка, укроп, кинза, базилик, салат.

Популярность овощей может меняться:

В зависимости от сезона: например, помидоры и огурцы более популярны летом, а тыква и свекла - зимой.
В зависимости от региона: например, в южных регионах более популярны баклажаны и перец, а в северных - картофель и капуста.
В зависимости от личных предпочтений: кто-то любит свежие овощи, кто-то - вареные, тушеные или жареные.
Независимо от предпочтений, важно включать в свой рацион разнообразные овощи.

Они являются источником:

Витаминов: A, C, E, K, группы B.
Минералов: калий, магний, кальций, фосфор, железо.
Клетчатки: необходимой для работы пищеварительной системы.
Антиоксидантов: защищающих организм от свободных радикалов.
Овощи - это основа здорового питания.

Рекомендуется употреблять:

Не менее 400 граммов овощей в день.
Разнообразить свой рацион, включая овощи разных цветов и групп.
Употреблять овощи в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде.

Будьте здоровы!