В мире существует огромное количество сортов кофе.

Они отличаются друг от друга по вкусу, аромату, крепости и другим характеристикам.

Некоторые из наиболее известных сортов включают в себя:

Арабика - это самый популярный сорт кофе в мире. Он имеет насыщенный вкус и аромат, а также содержит больше кофеина, чем другие сорта.

Робуста - это менее популярный сорт кофе, который имеет более крепкий вкус и меньше аромата, чем арабика. Однако, он содержит больше антиоксидантов и может быть полезен для здоровья.

Эксцельса - это сорт кофе, который выращивается только в Эфиопии. Он имеет очень сладкий вкус и высокую крепость.

Катурра - это еще один сорт кофе, который выращивают только в Бразилии. Он имеет более мягкий вкус и менее кислый, чем другие сорта кофе.

Мокка - это сорт кофе из Эфиопии и Йемена. Он имеет сладкий и фруктовый вкус и содержит много кофеина. 

Либерика - это сорт кофе, который растет только в Африке. Он имеет горький вкус и высокую кислотность. 7. Сантос - это бразильский сорт кофе, который имеет сладкий и мягкий вкус.

Йемен - это еще один популярный сорт кофе из Йемена, который имеет сладковатый вкус и высокую плотность.

Каждый из этих сортов имеет свои особенности и уникальные характеристики, которые делают их популярными среди любителей кофе.