Колбасы: Вареные, копченые, сырокопченые, варено-копченые, салями, луковые, докторская, краковская и т. д.

Бекон: Сырокопченый, копчено-вяленый.

Сало: Соленое, копченое, соленое-копченое.

Отбивные: Свинные отбивные, обычно приготовленные из свиной вырезки.

Фарш: Для приготовления котлет, мясных шариков, фаршированных блюд и т. д.

Шашлыки: Маринованные или приправленные куски свинины для жарки на гриле.

Котлеты: От свиной фаршированные, панированные или без панировки.

Холодцы и аспики: Изготавливаются из свиных ног, хвостов или ушей.

Паштеты и террин: Изготавливаются из свиного печени, фарша и прочих ингредиентов.

Консервы: Консервированная свинина в собственном соку или с добавлением специй.